Las Concejalías de Turismo y Cultura junto a la asociación de empresarios y profesionales CIT Casares trabajan en la programación de la nueva edición de la Feria gastronómica de Casares que se celebrarán los días 22 y 23 de abril tras unos años que no se ha podido celebrar por la pandemia.
Esta feria reúne muchas propuestas gastronómicas no sólo de Casares sino también de la provincia consiguiendo crear un gran ambiente festivo en la localdiad
Libro de recetas de postres y dulces casareños
El Ayuntamiento editará un libro recopilatorio de recetas de postres y dulces casareños.
Las personas interesadas en colaborar pueden enviar a la Oficina de Turismo una descripción de la receta, foto del plato y de la persona que lo elabora.
El plazo de presentación será hasta el 3 de abril en el correo electrónico turismo@casares.es
La iniciativa, que estaba convocada en 2020 cuando hubo que suspender todos los eventos, pretende editar una nuevo recetario de gastronomía local que recopile dulces y postres familiares y tradicionales.